Article SCIELO SCOPUS
REVISTA CHILENA DE NUTRICION  (2019)

Estrategias familiares de provisión de alimentos en hogares de mujeres-madres trabajadoras de la ciudad de Santiago de Chile

María Sol Anigstein

Keywords: research, gender, qualitative, estrategias alimentarias, género, investigación cualitativa, Trabajo femenino, Female work, Provisión de alimentos, Food provision, Food strategies

Más información

Título según SCOPUS: Families’ food provisioning strategies among households headed by working mothers in Santiago of Chile [Estrategias familiares de provisión de alimentos en hogares de mujeres-madres trabajadoras de la ciudad de Santiago de Chile]
Título según SCIELO: Estrategias familiares de provisión de alimentos en hogares de mujeres-madres trabajadoras de la ciudad de Santiago de Chile
Título de la Revista: REVISTA CHILENA DE NUTRICION
Volumen: 46
Número: 2
Editorial: SOC CHILENA NUTRICION, BROMATOLOGIA & TOXICOLOGIA
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 129
Página final: 136
Idioma: Spanish
DOI:

10.4067/s0717-75182019000200129
Notas: SCIELO, SCOPUS