Proyecto
 (2024)

Incorporation of grape polyphenols on liposomes: from improving food texture to improving health

Brossard, Natalia; Del Rio, Rodrigo; Zamorano, Marcela

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Fecha de publicación: 2024
Instrumento: Fondecyt
Año de Inicio/Término: 2024-2027
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

1200624