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Revista Cientifica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia  (2003)

Evaluation of an of lacto-peroxidase system activator in milk without refrigeration on small dairy farms

Sepúlveda, N.; Muñoz, A; Jara R.

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Título según WOS: Evaluation of an of lacto-peroxidase system activator in milk without refrigeration on small dairy farms
Título de la Revista: Revista Cientifica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia
Volumen: 13
Número: 1
Editorial: Universidad del Zulia
Fecha de publicación: 2003
Página de inicio: 12
Página final: 17
Idioma: Spanish
Notas: ISI