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JOURNAL OF ARID ENVIRONMENTS  (2004)

Opuntia spp mucilage's: a functional component with industrial perspectives

Sáenz C.; Sepúlveda, E; Matsuhiro, B.

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Título según WOS: Opuntia spp mucilage's: a functional component with industrial perspectives
Título de la Revista: JOURNAL OF ARID ENVIRONMENTS
Volumen: 57
Número: 3
Editorial: ACADEMIC PRESS LTD- ELSEVIER SCIENCE LTD
Fecha de publicación: 2004
Página de inicio: 275
Página final: 290
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S014019630300106X
DOI:

10.1016/S0140-1963(03)00106-X
Notas: ISI