Proyecto
 (2016)

Evaluación de los atributos sensoriales de distintos aceites de oliva vírgenes.

Araniti, Verónica; Romero, Nalda; Bauza Mónica

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Fecha de publicación: 2016
Año de Inicio/Término: 2016-2018
Financiamiento/Sponsor: Proyecto Secretaría Ciencia,Técnica y Posgrado,Universidad Nacional de Cuyo,Mendoza,Argentina
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

06/ A670