Proyecto
 (2020)

Desarrollo de almohadillas para carne de pollo fresca-refrigerada con capacidad de remoción de líquidos y generación de actividad antimicrobiana

Rodriguez-Mercado, francisco; Bruna Julio E.

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Fecha de publicación: 2020
Instrumento: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2020-2021
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
DOI:

ID19I10272