Biochemical and functional changes in pomegranate fruit ( Punica granatum ) during cold storage
Keywords: pomegranate, antioxidant activity, punicalagins
Más información
| Título de la Revista: | XXXI INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2022: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ADAPTATION OF HORTICULTURAL PLANTS TO ABIOTIC STRESSES |
| Volumen: | 1 |
| Número: | 1194 |
| Editorial: | LEUVEN 1 |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| Página de inicio: | 445 |
| Página final: | 450 |
| Idioma: | English |
| DOI: |
10.17660/ActaHortic.2018.1194.64 |
| Notas: | SCIELO. Correspondence autor |