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Journal of the Professional Association for Cactus Development  (2005)

Use of skin in the elaboration of concentrated products of cactus pear (Opuntia ficus-indica (L.) Miller)

Cerezal P.; Duarte G.

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Título según WOS: Use of skin in the elaboration of concentrated products of cactus pear (Opuntia ficus-indica (L.) Miller)
Título de la Revista: Journal of the Professional Association for Cactus Development
Volumen: 7
Editorial: Professional Association of Cactus Development
Fecha de publicación: 2005
Página de inicio: 61
Página final: 83
Idioma: Spanish
Notas: ISI