Article
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING  (2020)

Supercritical CO2 extraction of pelletized oilseeds: Representation using a linear driving force model with a nonlinear sorption isotherm

Toledo, Felipe R.; del Valle, José M.; Opazo, Álvaro P.; Núnez, Gonzalo A.

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Título de la Revista: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 110241
DOI:

10.1016/j.jfoodeng.2020.110241