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ACTA HORTICULTURAE  (2012)

RELATIONSHIP BETWEEN PECTIN-METHYL ESTERASE ACTIVITY AND SOFTENING IN 'RAF' TOMATO FRUIT

Guzmán, M.; Sánchez, A.; Salas, M.C.; del Moral, F.; Valenzuela, J.L.

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Título de la Revista: ACTA HORTICULTURAE
Número: 934
Editorial: International Society for Horticultural Science
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 1291
Página final: 1296
DOI:

10.17660/ACTAHORTIC.2012.934.175