Proyecto
 (2012)

Innovations on hydroponic and post harvest technologies applied on the production of ready to eat baby leafy vegetables

Escalona, Victor H.; Char, Cielo D.; OBANDO, Javier; Tapia, María Luisa

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Fecha de publicación: 2012
Objetivos: Estrategias de manejo para producir brotes de hortalizas de hoja con bajo contenido de nitrato utilizando sistemas hidropónicos y luz UV-B. Se realizarán procesos de postcosecha utilizando UV-C y ozono en medio líquido como alternativas a la sanitización con cloro, para producir alimentos seguros y
Instrumento: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2012-2014
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

1120274
Notas: CONICYT-FONDECYT