Proyecto
 (2011)

Fortalecimiento de Grupos de Investigación en el Área de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Escalona, Victor H.; Char, Cielo D.

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Fecha de publicación: 2011
Objetivos: Los objetivos de este proyecto son la conformación de equipos multidisciplinarios a fin de favorecer el intercambio académico de investigadores y estudiantes asociados a postgrados del área de Ciencia y Tecnología de Alimentos, específicamente en la con-servación postcosecha de frutas y hortalizas.
Año de Inicio/Término: 2011-2012
Financiamiento/Sponsor: Programa de Asociación de Proyectos Conjuntos de Investigación del MERCOSUR. Ministerio de Educación
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

PPCP 030 2011
Notas: Programa de Asociación de Proyectos Conjuntos de Investigación del MERCOSUR. Ministerio de Educación, Gobierno de Chile – CONICYT