Abstract

En el presente libro se recogen los trabajos presentados en el VI Congreso de Medicina Veterinaria y Zootecnia, realizado los días 10, 11 y 12 de diciembre de 2014, en la Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) ubicada en Latacunga, Ecuador. El evento se realizó con el apoyo de la Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, la carrera de Medicina Veterinaria de la UTC y el Centro de Estudios Transdisciplinarios – Bolivia, con el auspicio del Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador (CIDE). En el participaron exponentes de México, Colombia, Chile, Uruguay, Brasil, España, Panamá y Ecuador con el único objetivo de contribuir con sus conocimientos y experiencias a los estudiantes de las carreras de Medicina Veterinaria y Zootecnia de las diferentes universidades del Ecuador y Latinoamérica. En sus páginas se presenta una recopilación de 6 artículos presentados en dicho evento, elaborados por un colectivo de autores que pretenden compartir sus experiencias y conocimientos en diferentes temas investigativos entre los que se encuentran: un estudio sobre la mutación MDR1-1 en razas caninas en Uruguay, que recopila información de investigaciones documentales realizadas en diferentes razas caninas; también se analizaron los genes MDR1, CYP1A2 y CYP2B11 y su asociación con las diferencias en la respuesta a la terapia farmacológica, los resultados de esta investigación revelan un importante avance para el futuro tratamiento de la diferentes razas caninas; se encuentra además una investigación sobre la implementación de fibra en la nutrición microenteral en perros con gastroenteritis aguda, cuyo objetivo fue evaluar la respuesta de los perros sometidos a este tratamiento. En otro orden de investigación, encaminada a la producción animal, se encuentra una investigación realizada en gallinas ponedoras suplementadas con sustancias húmicas, en la que se evaluó los cambios en la variabilidad de la frecuencia cardíaca, buscando alternativas que mitiguen el estrés generado en esta actividad productiva. Además un artículo enfocado a la gestión porcina, en el que se presentan dos modelos uno de simulación y otro de optimización, como herramientas en la toma de decisiones en el sistema productivo porcino, con el cual se pretende demostrar la importancia del empleo de modelos tanto de simulación como de optimización, en las diferentes ramas de la gestión de granjas porcinas. Por último se encuentra un estudio sobre los factores de crecimiento en el valor bruto de la producción de la ganadería en la región de la Comarca Lagunera de México. Diferentes han sido los aportes de muchos estudios con relación a los temas tratados en el VI Congreso de Medicina Veterinaria y Zootecnia, sin embargo durante la presentación y recopilación de la información obtenida por la UTC, con el desarrollo de este evento, se logró ampliar los conocimientos tanto de profesionales como de estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de forma particularizada a su contexto productivo y de la salud animal, lo que contribuyó al avance en el desarrollo económico productivo en Ecuador. Para concluir quiero expresar mi más sincero reconocimiento y agradecimiento a todos los autores que contribuyeron a la redacción de este libro con sus aportes científicos y en especial a la Universidad Técnica de Cotopaxi y al Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador.