Article
BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH  (2014)

Effect of calcium, tannic acid, phytic acid and pectin over iron uptake in an in vitro Caco-2 cell model

Más información

Título de la Revista: BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH
Volumen: 158
Número: 1
Editorial: Humana Press, Inc.
Fecha de publicación: 2014
Página de inicio: 122
Página final: 127
Idioma: English
Notas: ISI SCOPUS