Desarrollo de nuevos alimentos saludables a partir de frutos de michay (Berberis Darwinii H.) para mejorar la competitividad de la empresa Greenovation mediante el aprovechamiento de recursos nativos sub-explotados

Mahn, Andrea

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Fecha de publicación: 2019
Año de Inicio/Término: 2019-2021
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

19SN-117596