Determinación de parámetros y condiciones para la optimización de la extracción del mucílago de la semilla de chia (Salvia hispanica)
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Fecha de publicación: | 2013 |
Año de Inicio/Término: | 2013-2013 |
Financiamiento/Sponsor: | CORFO |
Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |