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CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE  (2020)

From farm to fork: the case of lactic acid bacteria in the stimulation of B group vitamins accumulation in food crops

Viscardi S, Marileo L, Barra P, Durán P, Inostroza-Blancheteau C.

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Título de la Revista: CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE
Volumen: 34
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 1
Página final: 8