Article
FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE  (2021)

Oxidation of lysozyme induced by peroxyl radicals involves amino acid modifications, loss of activity, and formation of specific crosslinks

Silva, Eduardo

Más información

Título de la Revista: FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE
Volumen: 167
Editorial: Elsevier Science Inc.
Fecha de publicación: 2021
Página de inicio: 258
Página final: 270
DOI:

DOI: 10.1016/j.freeradbiomed.2021.03.009