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Jelly gums funcionales desarrolladas a partir de extractos de berries nativos y residuos agroindustriales
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| Fecha de publicación: | 2020 |
| Instrumento: | FONDEF |
| Año de Inicio/Término: | 2020-2022 |
| Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
| Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
| DOI: |
Fondef VIU VIU20P0003 |