Texture engineering in algae for technological applications
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Fecha de publicación: | 2018 |
Objetivos: | APLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS TRADICIONALES Y EMERGENTES PARA EL PROCESAMIENTO Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS BASADOS EN ALGAS CHILENAS |
Instrumento: | FONDECYT |
Año de Inicio/Término: | 2018-2022 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | COINVESTIGADOR(A) |
DOI: |
FONDECYT 1180082 |