Effect of different preparation methods on the properties of fungal chitin nanofiber from the Chilean mushroom (Suillus luteus) and its potential application in food packaging

Pereira, Miguel

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Fecha de publicación: 2022
Instrumento: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2022-2026
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

FONDECYT REGULAR 1221609