Letter ISI SCIELO
Revista chilena de nutrición  (2022)

Respuesta a la carta: Compuestos betalainicos en la betarraga (Beta vulgaris)

Héctor Fuentes-Barría; Raúl Aguilera-Eguía; Catalina Gonzalez-Wong

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Título según WOS: Response to the letter: Betalaine compounds in beet (Beta vulgaris)
Título según SCIELO: Respuesta a la carta: Compuestos betalainicos en la betarraga (Beta vulgaris)
Título de la Revista: Revista chilena de nutrición
Volumen: 49
Número: 2
Editorial: SOC CHILENA NUTRICION, BROMATOLOGIA & TOXICOLOGIA
Fecha de publicación: 2022
Página de inicio: 285
Página final: 286
Idioma: es
DOI:

10.4067/S0717-75182022000200285
Notas: ISI, SCIELO