Article
.  (2022)

Development of an antibacterial coaxial bionanocomposite based on electrospun core/shell fibers loaded with ethyl lauroyl arginate and cellulose nanocrystals for active food packaging

Keywords: .

Abstract

.

Más información

Título de la Revista: .
Volumen: 31
Número: .
Editorial: .
Fecha de publicación: 2022
Página de inicio: 1
Página final: 9
Idioma: .