“On-farm evaluation of surfaces in contact with milk during milking and cooling as factors affecting the microbiological quality of bulk tank milk”.
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Fecha de publicación: | 2013 |
Objetivos: | Evaluación superficies en contacto con la leche durante el ordeño y el enfriamiento como factores que afectan la calidad microbiológica de la leche de estanque. 2013-2016. Rol. Estudiante de Doctorado. |
Instrumento: | FONDECYT |
Año de Inicio/Término: | 2013-2016 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | TESISTA |
URL: | https://investigadores.anid.cl//es/works/483984 |
DOI: |
Fondecyt 11130343 |