PROSPECCIÓN DEL USO DE EXTRACTOS PROTEICOS RICOS EN BACTERIOCINAS ANTÁRTICAS COMO CONTROLADOR DE LISTERIA MONOCYTOGENES
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Fecha de publicación: | 2023 |
Año de Inicio/Término: | 2023-2024 |
Financiamiento/Sponsor: | Universidad Autonoma de Chile |
Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE |