Proyecto
 (2012)

Efecto de las condiciones de almacenamiento sobre la calidad nutricional y organoléptica de papa nativa

Silveira, Ana Cecilia; Escalona, Victor Hugo

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Fecha de publicación: 2012
Instrumento: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2012-2014
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) PATROCINANTE
DOI:

3130363