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 (2023)

Galacto-oligosaccharides

Vera C.; Guerrero C.; Illanes A.; Jafari, S.M; Rashidinejad, A; Simal-Gandara, Jesus

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Editorial: Springer Nature
Fecha de publicación: 2023
DOI:

doi.org/10.1007/978-3-030-81404-5