Agregación de valor al lupino a través del desarrollo de un hidrolizado proteico para la industria
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Fecha de publicación: | 2018 |
Año de Inicio/Término: | 2018-2019 |
Financiamiento/Sponsor: | FIA |
Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) |
DOI: |
PYT-2018-0283 |