Factores que determinan la elección de alimentos procesados por estudiantes universitarios en el contexto de las etiquetas de advertencia nutricional

Constanza Carreño; Luis Aliaga-Ortega; Berta Schnettler

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Título según WOS: Factors that determine choice of processed foods among university students in the context of nutritional warning labels
Título según SCIELO: Factores que determinan la elecci�n de alimentos procesados por estudiantes universitarios en el contexto de las etiquetas de advertencia nutricional
Título de la Revista: REVISTA CHILENA DE NUTRICION
Volumen: 49
Número: 4
Editorial: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología.
Fecha de publicación: 2022
Página de inicio: 451
Página final: 458
Idioma: es
DOI:

10.4067/S0717-75182022000500451

Notas: ISI, SCIELO