Proyecto
 (2023)

Improve of probiotics viability in baked goods by pre-adaptation to stress factors

Beldarrain, Tatiana; José Miguel Bastías Montes

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Fecha de publicación: 2023
Instrumento: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2023-2025
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

3230485