Proyecto
 (2015)

Innovación en la cadena de valor: chupallas de Ninhue, mediante el rescate de tradiciones, oficios y variedades locales de trigo para la fabricación de cuelchas

Silva, Paola; Cortés, Maruja

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Fecha de publicación: 2015
Objetivos: Mejorar y valorizar la cadena productiva de las chupallas de Ninhue.
Año de Inicio/Término: 2015-2017
Financiamiento/Sponsor: FIA
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

PYT-2015-0395