Valor Agregado a macroalgas chilenas de exportación: caracterización de ficocoloides, denominación de origen y diversificación comercial.
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| Fecha de publicación: | 2018 |
| Objetivos: | Generación y sistematización de información relacionada con la caracterización química y reológica de los principales ficocoloides presentes en macroalgas chilenas comerciales, para su posterior difusión pública y así avanzar en la agregación de valor y diversificación comercial |
| Año de Inicio/Término: | 2018-2020 |
| Financiamiento/Sponsor: | CORFO |
| Rol del Usuario: | DIRECTOR(A) ALTERNO(A) |
| URL: | www.macroalgaschilenas.cl |
| DOI: |
18BPE-93853 |