Desarrollo de nanoemulsiones para la encapsulación de astaxantina con potencial uso en la industria salmonera
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Fecha de publicación: | 2024 |
Objetivos: | Desarrollo de nanoemulsiones para la encapsulación de astaxantina con potencial uso en la industria salmonera |
Instrumento: | Fondecyt de Exploración |
Año de Inicio/Término: | 2024-2027 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE |
DOI: |
13240071 |