Abstract

El libro es el compilado de la experiencia de artesanos y agricultores más la fundamentación teórica-cuantitativa desarrollada y evaluada por los autores. Este documento tiene por objetivo que nuevas generaciones de agricultores y profesionales conozcan la producción de sauce mimbre y sus fundamentos, aportando a la continuidad en el tiempo de este patrimonio nacional. El documento se divide en seis capítulos asociados a la plantación, la cosecha, el riego, las principales plagas y enfermedades, la fertilización y una evaluación económica de su producción en Chimbarongo.