Proyecto
 (2024)

ELABORACIÓN DE PELÍCULAS BUCODISPERSABLES (PBDs) OBTENIDAS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES PARA ABSORCIÓN SUBLINGUAL DE VITAMINA B12 ENFOCADAS A LAS NECESIDADES DE MICRONUTRIENTES DE PERSONAS MAYORES

Pando, M E; Garcia, Paula., Jiménez, Paula

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Fecha de publicación: 2024
Objetivos: desarrollar y caracterizar películas bucodispersables sublinguales con vitamina B12, elaboradas a partir de almidón pregelatinizado de cáscara de papa, un subproducto de la industria procesadora de papas, para la administración sublingual de la vitamina B12.
Año de Inicio/Término: 2024-2026
Financiamiento/Sponsor: Universidad de Chile
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)