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CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH  (2012)

ANTIOXIDANT CAPACITY AND TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS OF TWELVE SELECTED POTATO LANDRACE CLONES GROWN IN SOUTHERNCHILE

Ah-Hen, K; Fuenzalida C.; Hess S.; Contreras, A; Vega-Galvez, A; Lemus-Mondaca, R

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Título según WOS: ANTIOXIDANT CAPACITY AND TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS OF TWELVE SELECTED POTATO LANDRACE CLONES GROWN IN SOUTHERNCHILE
Título de la Revista: CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH
Volumen: 72
Número: 1
Editorial: Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 3
Página final: 9
Idioma: English
Notas: ISI