OPTIMAL SCHEDULING FOR RETORTS OF DIFFERENT CAPACITIES IN FOOD CANNERIES
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| Título según WOS: | OPTIMAL SCHEDULING FOR RETORTS OF DIFFERENT CAPACITIES IN FOOD CANNERIES |
| Título según SCOPUS: | Optimal scheduling for retorts of different capacities in food canneries |
| Título de la Revista: | Journal of Food Process Engineering |
| Volumen: | 34 |
| Número: | 6 |
| Editorial: | Blackwell Publishing Inc. |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| Página de inicio: | 2078 |
| Página final: | 2104 |
| Idioma: | English |
| URL: | http://doi.wiley.com/10.1111/j.1745-4530.2010.00581.x |
| DOI: |
10.1111/j.1745-4530.2010.00581.x |
| Notas: | ISI, SCOPUS |