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Food Research International  (2011)

Experimental and theoretical study of LDPE: Evaluation of different food simulants and temperatures

Galotto, MJ; Torres, A; Guarda, A; Moraga, N.; Romero, J

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Título según WOS: Experimental and theoretical study of LDPE: Evaluation of different food simulants and temperatures
Título según SCOPUS: Experimental and theoretical study of LDPE: Evaluation of different food simulants and temperatures
Título de la Revista: Food Research International
Volumen: 44
Número: 9
Editorial: Elsevier Ltd.
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 3072
Página final: 3078
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0963996911004686
DOI:

10.1016/j.foodres.2011.07.028
Notas: ISI, SCOPUS