Review ISI SCOPUS
Journal of the Science of Food and Agriculture  (2011)

Antifreeze glycoprotein agents: structural requirements for activity

Carvajal-Rondanelli, PA; Marshall, SH; Guzman, F

Más información

Título según WOS: Antifreeze glycoprotein agents: structural requirements for activity
Título según SCOPUS: Antifreeze glycoprotein agents: Structural requirements for activity
Título de la Revista: Journal of the Science of Food and Agriculture
Volumen: 91
Número: 14
Editorial: John Wiley and Sons Ltd
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 2507
Página final: 2510
Idioma: English
URL: http://doi.wiley.com/10.1002/jsfa.4473
DOI:

10.1002/jsfa.4473
Notas: ISI, SCOPUS