POSTHARVEST SENSORY AND PHENOLIC CHARACTERIZATION OF 'ELEGANT LADY' AND 'CARSON' PEACHES
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| Título según WOS: | POSTHARVEST SENSORY AND PHENOLIC CHARACTERIZATION OF 'ELEGANT LADY' AND 'CARSON' PEACHES |
| Título según SCOPUS: | Postharvest sensory and phenolic characterization of 'Elegant Lady' and 'Carson' peaches |
| Título de la Revista: | Chilean Journal of Agricultural Research |
| Volumen: | 71 |
| Número: | 3 |
| Editorial: | Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| Página de inicio: | 445 |
| Página final: | 451 |
| Idioma: | English |
| Notas: | ISI, SCOPUS |