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Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin  (2011)

IMPACT OF WHITE WINE MACROMOLECULES ON FRACTIONATION PERFORMANCE OF ULTRAFILTRATION MEMBRANES

de Bruijn, J.; Martinez-Oyanedel, J; Loyola, C; Lobos, F; Seiter J.; Perez, R

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Título según WOS: IMPACT OF WHITE WINE MACROMOLECULES ON FRACTIONATION PERFORMANCE OF ULTRAFILTRATION MEMBRANES
Título según SCOPUS: Impact of white wine macromolecules on fractionation performance of ultrafiltration membranes
Título de la Revista: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
Volumen: 45
Número: 3
Editorial: Vigne et Vin Publications Internationales
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 181
Página final: 188
Idioma: English
Notas: ISI, SCOPUS