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Revista Chilena de Nutrición  (2007)

Composición Proximal y Perfil de ácidos grasos de combos de Hot dogs consumidos en cadenas de comidas rápidas de Santiago de Chile .

Zamorano;M.,; Guzman E.

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Título de la Revista: Revista Chilena de Nutrición
Volumen: 02
Asunto: 34
Editorial: Sociedad Chilena de Nutricion
Fecha de publicación: 2007
Página de inicio: 150
Página final: 156