Bench-scale extraction of stilbenoids and other phenolics from grape canes=> Optimization process, chemical characterization, and antioxidant capacity

Sebastian Riquelme Rifo, Danilo Escobar; Cecilia Fuentealba, Luis Bustamante; Dietrich von Baer, Paola Jara; Liliana Lamperti, Claudia Mardones

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Título de la Revista: Industrial Crops And Products
Fecha de publicación: 2015