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Journal of Biobased Materials and Bioenergy  (2015)

Protein Fractions with Techno-Functional and Antioxidant Properties from Nannochloropsis gaditana Microalgal Biomass

Medina, C; Rubilar, M; Shene, C; Torres, S; Verdugo, M

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Título de la Revista: Journal of Biobased Materials and Bioenergy
Editorial: AMER SCIENTIFIC PUBLISHERS
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 417
Página final: 425
DOI/URL:

10.1166/jbmb.2015.1534