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Chilean Journal of Agricultural Research  (2009)

Kinetic study of convective drying of blueberry variety o'neil (Vaccinium Corymbosum L.) Estudio de la cinética del secado convectivo de arándano variedad O?Neil (Vaccinium corymbosum L.)

Vega-Galvez A.; Lemus-Mondaca R.; Tello-Ireland C.; Miranda M.; Yagnam F.