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Antonie van Leeuwenhoek, International Journal of General and Molecular Microbiology  (2015)

Comparison of the behaviour of Brettanomyces bruxellensis strain LAMAP L2480 growing in authentic and synthetic wines

Coronado, P; Aguilera S.; Carmona, L; Godoy L; Martínez C; Ganga, MA

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Título de la Revista: Antonie van Leeuwenhoek, International Journal of General and Molecular Microbiology
Volumen: 107
Asunto: 5
Editorial: Springer Netherlands
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 1217
Página final: 1223
DOI/URL:

10.1007/s10482-015-0413-7