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Electronic Journal of Biotechnology  (2013)

Gene expression of specific enological traits in wine fermentation

Martínez, Claudio; García, Verónica; Gonzalez, David; Jara, Matías; Aguilera, Matías; Ganga, Maria Angélica

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Título de la Revista: Electronic Journal of Biotechnology
Volumen: 16
Asunto: 4
Editorial: Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso
Fecha de publicación: 2013
DOI/URL:

10.2225/vol16-issue4-fulltext-8