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JOURNAL OF RAPID METHODS AND AUTOMATION IN MICROBIOLOGY  (2008)

POLYMERASE CHAIN REACTION CONFIRMATORY METHOD FOR MICROBIOLOGICAL DETECTION OF BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS IN WINES

Contreras A.; Salinas F.; Ganga, A; Martínez C

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Título de la Revista: JOURNAL OF RAPID METHODS AND AUTOMATION IN MICROBIOLOGY
Volumen: 16
Asunto: 4
Editorial: WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC
Fecha de publicación: 2008
Página de inicio: 308
Página final: 319
DOI/URL:

10.1111/j.1745-4581.2008.00137.x