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POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY  (2017)

Thermoplastic starch/clay nanocomposites loaded with essential oil constituents as packaging for strawberries - In vivo antimicrobial synergy over Botrytis cinerea

Campos-Requena, Víctor H.; Rivas, Bernabé L.; Pérez, Mónica A.; Figueroa, Carlos R.; Figueroa, Nicolás E.; Sanfuentes, Eugenio A.

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Título de la Revista: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
Editorial: ELSEVIER SCIENCE BV
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 29
Página final: 36
DOI/URL:

10.1016/j.postharvbio.2017.03.005