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Biological trace element research  (2017)

Pectin Esterification Degree in the Bioavailability of Non-heme Iron in Women.

Jaramillo, Angela; Molina, Paulina; Briones, Lautaro; Flores, Sebastián; Olivares, Manuel; Pizarro, Fernando

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Título de la Revista: Biological trace element research
Asunto: 0
Fecha de publicación: 2017
DOI/URL:

10.1007/s12011-017-1036-9